As transformações impostas pelo capitalismo nos sistemas agro-alimentares ignoram e acabam por exterminar inúmeros micro-sistemas agro-alimentares ao nível dos territórios. Práticas, obstáculos e a resiliência e imaginação das pessoas e das comunidades para resistir.
- Eber Quiñonez Hernandez (Ecosol/CES, FEUC)
- Carmo Bica (Presidente da Cooperativa 3 Serras)
- Rita Serra (Investigadora do Centro de Estudos Sociais)
Moderador: Sérgio Pedro
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Teaser vídeo do painel
Gravação de som de todas as intervenções do painel
Oradorxs (língua) | Speakers (language)
- Moderador: Sérgio Pedro (PT)
- Rita Serra (PT)
- Eber Quiñonez Hernandez (PT)
- Carmo Bica (PT)
Todas as gravações de som aqui: https://archive.org/search.php?query=subject%3A%22alterecosoc2018%22
Relato do painel
012 Relato: Debatendo sistemas alimentares
012 Report: Debating the food systems
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